waar komt de uitdrukking "dat kost kruim" vandaan?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

Dat kost kruim komt uit de kookwereld (koksterm). Het betekent dat je iets moet toevoegen aan het gerecht om het resultaat goed te maken. Kruim is het binnenste van een brood. Het kost dus iets extra's

Bronnen:
Van Dale - Groot woordenboek van de...

Kruim is "Het beste van iets". Het beste deel van iets is altijd het duurste. (bijv. de biefstuk) Vandaar deze uitdrukking.

kruim de -woord & het -woord 1 zachte binnenste van brood; 2 fijngekookte aardappels; 3 tabakoverblijfsel in een pakje shag; 4 Zuid-Nederlands het fijnste, beste deel van iets; (van personen) elite; 5 Zuid-Nederlands pit, verstand: daar steekt kruim in gevonden op http://www.woorden.org/woord/kruim Kruim Let op: Spelling (deels) uit 1864: v. [geen meervoud] het binnenste van het brood; [figuurlijk] zelfstandigheid, geest (van iets); verstand. ~ACHTIG, [bijvoegelijk naamwoord] (-er, -st), als kruim, veel kruim hebbende. ~EL, v. [bijvoorbeeld] en m.), (-s), klein stukje (brood); weinigje; [figuurlijk] geen -, niets; [figuurlijk] de brood Gevonden op http://www.dbnl.org/tekst/cali003nieu01/ kruim kruimel elite pit, verstand Gevonden op http://www.woorden-boek.nl/woord/kruim kruim 1) Binnenste van brood 2) Fijngekookte aardappelen 3) Fijngekookte aardappels 4) Geest 5) Het beste van iets 6) Het zachte binenenste van brood 7) Het zachte binnenste van brood 8) Pit 9) Verbrokkeld brood 10) Verstand 11) Zacht binnenste van brood Gevonden op http://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoorden

Bronnen:
http://www.encyclo.nl/begrip/Kruim

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100