Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Koken. Vragen over dranken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.

Nieuwste vragen

Wie heeft er nog lekkere variaties voor eigengemaakte aardappelpuree?

Ik vindt eigengemaakte aardappelpuree veel lekkerder dan uit een pakje, maar mijn puree is altijd wel een beetje saai. Peper, zout, af en toe een beetje nootmuskaat of een lepel mosterd en dat is het wel.

Voor vanavond wil een puree maken voor bij een bruine bonenschotel. Heeft iemand nog een idee voor een lekkere variatie op de puree daarbij?

Toegevoegd na 3 dagen:
Allemaal een +1 van mij. Ik kan helaas niet het beste antwoord kiezen maar ik heb hiermee genoeg heerlijke ideeen opgedaan. Bedankt allemaal!

Verwijderde gebruiker
16 jaar geleden
in: Koken

Kan ik dit recept ook in gedeeltes invriezen?

N.a.v. mijn vorige vraag kwam ik bij gerelateerde vragen terecht waar ik het volgende recept zag staan:

Bruine bonenschotel met rundergehakt, paprika en tomaat
500 gram rundergehakt
3 sjalotjes
1 gele paprika
1 rode paprika
1 teentje knoflook
1 rode peper
1 blik tomatenblokjes op sap
1 bik bruine bonen
geraspte belegen kaas

Nu nam iemand mij gisteren toevallig aan stuk of wat mooie paprika's mee maar waarvan ik eigenlijk niet wist wat ik er zo snel mee moest doen, maar ik vindt het ook zonde om ze te laten verrimpelen.

Nu heb ik voor bovenstaand recept verder alles in huis behalve de bruine bonen. Kan ik nu dit recept ook gewoon maken zonder de bruine bonen om in te vriezen en op een later tijdstip weer te gebruiken met toevoeging van de bruine bonen?

Verwijderde gebruiker
16 jaar geleden
in: Koken
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing