Weet iemand onder ons ook meer over honingsoorten en hun werking?

In 2004 heb ik voor een groep een verslag gemaakt over honingsoorten en hun werking, nu zijn er volgens mij nog veel meer honingsoorten waar ik de werking van zou willen weten.

Hoop dat er ook imkers onder ons zijn die zich hierin hebben verdiept.
Het boek wat ik heb geraadpleegt voor het verslag was van Paul uccusic: De geneeskracht van bijen.

Hieronder een lijst van honingsoorten en hun werking die ik heb verzameld.

Bloemenhoning,lindehoning,mellisahoning,klaverhoning,acaciahoning,pepermunthoning,wittemeidoornhoning,heidehoning,tijmhoning,boekweithoning,lavandelhoning,rozemarijnhoning,eucalyptushoning,oranjebloesemhoning,kastanjehoning.

Jammer dat ik hier geen document kan toevoegen ik heb van al deze honingsoorten hun werking.

Weet jij het antwoord?

/2500

Heb je het Warenwetbesluit honing gelezen? Misschien is dat wat?

Een lijst met honingsoorten en hun geneeskrachtige eigenschap erbij: Koolzaadhoning : maagverzachtend, Fruithoning : gewoon verschrikkelijk lekker, Rozemarijnhoning: potentiebevorderend en leverreinigend. Acaciahoning : bloedzuiverend en verzacht inwendig bij overtollig maagzuur, Klaverhoning : tegen diarree, Tijmhoning: Dit is de oudste soort honing die in Europa bekend is, perfect tegen verkoudheden en rauwe keel, Lindehoning : zenuwkalmerend, Heidehoning : Voorkomt nier-, blaas- en prostaatklachten. (heeft een uitgesproken pittige smaak), Boekweithoning : versterkt de mens bij voermoeiende bezigheden, Kastanjehoning : ideaal als zoetmiddel in koffie en thee zonder dat de smaak verandert, Bos- of woudhoning : luchtwegbevrijdend, evenals ter preventie bij urineweg- en bloedsomloopproblemen. (dit is geen echte honing omdat hij niet van nectar komt maar van pollen) Ook bestaat er honingzalf. Deze zalf heeft veel goede eigenschappen o.a.: antibacteriële werking ontstekingsremmende werking voorkomt kruisinfectie bespoedigt de genezing door stimulatie van weefselregeneratie; voorkomt hypertrofisch litteken; kleeft niet in de wond waardoor verwijderen van verband veel minder pijnlijk is; vermindert oedeem.

Bronnen:
eten-en-drinken.infonu.nl/diversen/653-hon...
www.hetbijengeheim.nl/produktinformatie/in...

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100