Is dit een soort allergische reactie? (Zie omschrijving)

Als ik een blokje pure chocolade eet krijg ik het daarna een beetje benauwd,alsof me keel een beetje dicht zit.
Duurt ongeveer 5 min.
Eerste keer dacht ik dat het in me keel bleef steken toen ik het benauwd kreeg ,maar dat was dus niet zo.
Het gebeurt elke keer,en ik heb het alleen met pure chocolade.

Weet jij het antwoord?

/2500

Ja, dit lijkt inderdaad een allergische reactie. Als je allergisch voor cacao was, zou je deze reactie ook bij melkchocolade vertonen. Ik neem tenminste aan dat een hele reep melkchocolade ook geen reacties geeft. Pure chocolade bevat veel additieven om de textuur, smaak, houdbaarheid, etc. te verbeteren. Bij de beste merken is doorgaans alleen suiker, soja lecithine en vanille toegevoegd, maar de goedkopere kunnen stoffen (zoetstoffen, emulgatoren, conserveermiddelen, antioxidanten etc.) bevatten die niet in melkchocolade zitten en die reacties kunnen veroorzaken bij gevoelige personen. Je zou kunnen checken of je ook benauwd wordt van de meest "pure pure" chocolade. Toegevoegd na 1 uur: Je zou Lindt Excellence kunnen proberen: In­gre­di­ën­ten: Ca­cao­mas­sa, sui­ker, ca­cao­bo­ter, na­tuur­lijk Bour­bon va­nil­le­stok­je. Allergie-informatie Be­vat: melk en pro­duc­ten op ba­sis van melk (in­clu­sief lac­to­se). Kan be­vat­ten: pin­da's (aard­no­ten) en pro­duc­ten op ba­sis van pin­da's, tar­we en pro­duc­ten op ba­sis van tar­we, so­ja en pro­duc­ten op ba­sis van so­ja, se­sam­zaad en pro­duc­ten op ba­sis van se­sam­zaad.

Bronnen:
http://www.ah.nl/producten/product/wi19659...
http://www.livestrong.com/article/528021-c...

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100