is het gezond om de hele dag door alleen maar thee te drinken?

Bij alles geldt: eet en drink met mate, en dat geldt zeker ook voor thee.
Te veel thee kan klachten geven als obstipatie, en het looizuur (= de bruine aanslag van thee) voorkomt de opname van mineralen. Verder bevat thee veel fluoride. Over het algemeen wordt dit gezien als iets positiefs, en in geringe mate is dat zeker zo omdat het onze tanden versterkt. Maar in grotere hoeveelheden is fluor giftig waardoor het allerlei klachten veroorzaakt. Drink daarom een normale hoeveelheid thee: hou je aan maximaal een pot per dag, en ga daarna over op onschuldige kruidentheeën.

En dan over thee met suiker, want ik weet niet of je met of zonder drinkt:
Er zijn wel eens onderzoeken geweest waarin naar voren kwam dat het gebruik van suiker in thee slanker maakt... Toch is thee zonder suiker beter; of je er van afslankt of (juist) niet, het is gewoon gezonder.
En eigenlijk is het ook niet nodig, want veel kruiden en smaakjestheeën hebben van nature een zoete smaak.
Honing is trouwens niet beter dan suiker, omdat de hoge temperatuur van thee de positieve eigenschappen van honing vernietigt.

Tot slot: smaakjesthee kunnen chemische aroma’s bevatten waar je veel dorst van krijgt. Neem daarom theeën met echte (natuurlijke) smaken. Deze aroma’s worden verkregen door bloemblaadjes van bijvoorbeeld de jasmijn (jasmijntee) of bergamot (earl grey).

http://www.watziterin.nl/artikel/thee.html