Kan resistentie voor insuline weer teruggedraaid worden?

Insulineresistentie is terug te draaien maar de mate waarin dat mogelijk is hangt van een aantal factoren af. Diabetes is een glijdende schaal, die begint met insulineresistentie. Vaak veroorzaakt die resistentie niet alleen diabetes maar ook overgewicht. Daarom geloven veel mensen, ook professionals, dat insulineresistentie en diabetes door overgewicht worden veroorzaakt. Echter, voeding is wel degelijk de hoofdschuldige van insulineresistentie, hoewel ook factoren als erfelijke aanleg een rol spelen. Dit even voor de begripsbepaling.

Als je weet wat de oorzaken zijn kun je ze beter aanpakken. Hoe vroeger in het beginstadium je insulineresistentie aanpakt, des te groter is de kans om ervan te genezen. Het gaat me iets te ver om er een half boekwerk over te schrijven en dat is ook je vraag niet, dus ik volsta met te vermelden dat het ontbreken van vele mineralen en vezels in geraffineerde de insulineresistentie veroorzaakt. Dat is de reden dat ik af en toe zo fulmineer tegen sloten frisdrank, vruchtensap en andere geraffineerde fabrieksmeuk. Met dat soort junkfood verhonger je jezelf, waardoor je ook nog eens de kans op overgewicht vergroot. Klinkt tegenstrijdig, hè?

Als vuistregel zou je de inzet van insuline zoveel mogelijk moeten beperken. Dat doe je door suikers en geraffineerde koolhydraten zoveel mogelijk te beperken en slechts volwaardige producten te eten, zoals volkoren producten en vooral door zoveel mogelijk zelf te koken met ingrediënten waarvan de oorsprong nog duidelijk herkenbaar is.

Toegevoegd na 2 uur:
Even voor de volledigheid: hoe verder gevorderd diabetes is, des te moeilijker is er een weg terug mogelijk. Diabetici type 2 die insuline spuiten kunnen met heel veel moeite nog wel terug naar de tabletten en tablettenslikkers naar betere leefgewoontes. Maar bij voortschreiding van de diabetes wordt er op een zeker moment minder insuline aangemaakt naast dat de cellen al minder gevoelig voor insuline waren en dan is de weg terug een stuk moeilijker. De vraag ging echter over insulineresistentie waar meestal het voorstadium van diabetes mee wordt bedoeld maar het is wel de kern van het hele syndroom. Diabetes is een rotziekte maar wel boeiende materie, moet ik bekennen.