Zit er jodium in knäckebröd?

Weet jij het antwoord?

/2500

Er zit in elk geval zout in knäckebröd. Als dat jodiumhoudend zout is, dan zit er inderdaad ook jodium in knäckebröd, maar jodium (als element) staat niet vermeld op de ingrediëntenlijst.

Toegevoegd op 22 juni 2021 21:22: bron
Bronnen:
https://www.google.com/search?q=bolletje+k...

Nee.Jodium zit meestal wel in brood, maar ontbreekt in knäckebröd dat in een fabriek gemaakt is. Behalve het merk Vitalu, daar is wél gejodeerd zout aan toegevoegd. Er zijn wel bakkers die zelf knäckebröd maken en daar dan gejodeerd zout aan toevoegen. Als jij een jodiumbeperkt dieet hebt mag je daarom geen bakkersknäckebröd eten.

Bronnen:
https://www.lumc.nl/patientenzorg/praktisc...

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100