Back to frontpage
Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Waarom mogen voedselfabrikanten gewoon ''specerijen'' of ''kruiden'' op de verpakkingen zetten?

Er kunnen toch mensen allergisch zijn?

Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden
1.3K

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Het beste antwoord

Er is een lijst van 14 allergene stoffen, waarvan producenten verplicht zijn ze op de verpakking te vermelden.
Het vermelden van de precieze samenstelling van de specerijen zou teveel het "geheim van de kok" prijsgeven.
(Lees meer...)
Bronnen:
bamibal
11 jaar geleden
Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden
Precies er zijn weinig kruiden en specerijen waar mensen allergisch voor kunnen zijn.

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 2500
Gekozen afbeelding
+