Hoe (on)gezond zijn aardappelkroketjes en vissticks uit de oven?

Weet jij het antwoord?

/2500

ze zijn in elk geval gezonder dan die uit de frituurolie,maar ze bevatten wel nog het nodige vet.

Hoe (on)gezond hangt van veel dingen af. Het is iig gezonder dan een big mac menu van de de mcdonalds. Als ik het een punt moest geven van 1 tot 10, zou ik het een 7.5 geven ;-)

Het wordt zelfs aangeraden om vissticks in de oven te bakken. Al krijg je niet zo'n knapperig korstje, je beperkt wel het vetgehalte. Wil je echter een knapperig korstje dan kan je ze ook in de pan bakken, maar wel in plantaardige olie en niet in boter. Ga je echt voor gezond, dan gaat er niets boven verse vis, want een visstick bestaat toch uit 65 % vis en 35% paneermeel. Dit paneermeel zuigt ook als het ware vet op en dat doet verse vis natuurlijk niet. Uiteraard is dit in de oven niet het geval, het wordt alleen niet echt knapperig. Hetzelfde geldt ook voor aardappelkroketjes. Die zijn altijd al voorgefrituurd in een gode plantaardige olie waardoor ze de vorm behouden, maar bevatten verder niets ongezonds. Door ze in de oven te bakken beperk je ook het vet en het is nog lekker ook.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100