Is dagelijks tofu eten ongezond?

Weet jij het antwoord?

/2500

Voor mannen wel. Tofu wordt gemaakt uit soja bonen welke stoffen bevatten die sterk op vrouwelijke hormonen lijken. Dit kan de hormoonhuishouding bij mannen verstoren en bv stimulatie van vrouwelijke vormen tot gevolg hebben.

Als je verder geen uitgebalanceerd eetpatroon hebt wel. Ook ligt het aan je leeftijd. Kinderen en ouderen hebben vitamine b12 nodig en dit krijg je niet binnen als je alleen tofu eet. Zorg ervoor dat je gevarieerd eet. Zuivel en eieren horen daar ook bij. Als je geen vlees wilt eten, zorg er dan voor dat je voedsel tot je neemt waar genoeg ijzer en vitamine b12 in zit. Kijk eens op de site van het voedingscentrum. Daar staan veel tips voor een gezond eetpatroon.

Een eentonig voedingspatroon is ongezond. Elke dag tofu eten kan dus geen kwaad (mits met mate, zoals Jelle ook aangeeft zeker voor mannen), je moet er alleen wel op letten dat je voldoende andere voedingsstoffen binnen krijgt.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100