Hoe krijg je een stoofpotje goed gebonden?

Ik vind het nogal moeilijk om een goed stoofpotje te maken. Ik maak hem vegetarisch met veel groenten. Ik volg dan precies een recept, doe er bouillon en bloem doorheen en laat het een uur pruttelen maar desondanks wordt het meer soep dan een stoofpotje. Mijn vraag is nu: hoe krijg ik het stoofpotje goed gebonden?

Weet jij het antwoord?

/2500

Laat het potje langzaam stoven en bind het op het EINDE met maïzena.

Je kunt ook eventueel meer bloem toevoegen als je geen maïzena in huis hebt.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100