Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

kan je zelfgebakken boterkoek invriezen?

Ik heb net boterkoek gebakken (met roomboter en ei) kan ik die nu invriezen?

Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden
in: Koken
11.9K
Ivana
10 jaar geleden
Waarom zou je dat invriezen. In een goede koektrommel blijft het maandenlang goed.

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Het beste antwoord

Je kunt boterkoek invriezen (zie bij bron onder:klein gebak van gerezen deeg)
Eerst zeer goed laten afkoelen tot kamertemperatuur, dan invriezen.
Ontdooien bij kamertemperatuur (18° à 20° C)
Met dank aan ruth.

Voor meer informatie: zie bron.

Bronnen: ■jannekes.nl/index.htm?url=/tips/diepvriesbrood.htm...
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
10 jaar geleden

Weet jij het beter..?

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

0 / 2500
Gekozen afbeelding