Hoe stoom je gerechten met verschillen bereidingstijd met een tefal vita cuisine (compact)?

Stoompan heeft 3 lagen om te stomen, hoe moet je het best verdelen en kan je je pan "pauzeren" of zoiets zonder dat je gerechten te koud wordt of te gaar?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het beste antwoord

We gaan even uit van drie producten, A, B en C. Product A moet 15 minuten stomen, Product B, 8 minuten en C. 4 minuten. Verwarm A 7 minuten en voeg daarna B toe. Verwarm beide 4 minuten en voeg C toe. Nu nog 4 minuten stomen en alles is klaar. De niveauverdeling staat in de gebruiksaanwijzing maar maakt volgens mij geen verschil.

De onderste laag krijgt de "heetste" stoom (althans: het meeste). Dus hoe korter de normale stoomtijd, hoe hoger je hem in de stapel zet.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100