Dranken

Kan zelfgemaakte alcoholbeslag (die voor het zelf drank stoken) bederven?
Als het bijvoorbeeld in colaflessen is gestopt?

Ikzelf als horeca eigenaar stel hierbij de vraag of iemand onder de 18 alcohol mag consumeren in mijn zaak terwijl hij dit niet koopt. In de wet staat namelijk dat je het niet mag verkopen aan jongeren onder 18, maar nergens staat dat als iemand anders het voor diegene koopt dat hij het niet mag nuttigen.

Hij mag het niet bij zich hebben in een openbare gelegenheid staat wel in de wet (indirect hetzelfde als nuttigen) maar dan is die persoon zelf verantwoordelijk voor wat wel en niet mag, dus als er dan een bevoegde controleur mijn zaak binnen stapt kan hij niet anders dan enkel de consument de juiste straf opleggen.

De meeste zaken weren nu jongeren onder de 18, ik doe dit niet maar verstrek wel stempels aan diegenen die alcohol (18 plussers) mogen kopen en of ze dan alcohol voor anderen kopen is ook bijna niet te controleren.

Kan ik dan nu een boete krijgen? Hoe gaat men namelijk bewijzen dat ik aan een ''minderjarige'' alcohol hebt verkocht, terwijl een ander dat voor diegene koopt en ik bij wijze van hoe het in de wet staat er geheel buiten sta. Ik kan natuurlijk in het reglement schrijven dat consumeren onder de 18 verboden is, maar dat is geen wet.

Het is niet heel handig wat ik doe - maar mag het vanuit de horeca ondernemer gezien wel?

En zoja, waar kan ik die dan kopen/bestellen?
Dr. Pepper heeft een amandelachtige ondertoon, zou ik dat dan zelf kunnen fabriceren met cola light, en amandelessence?
Suggesties welkom; ik moet minder suiker gaan gebruiken, en ben verslaafd aan Dr.Foots (goedkope Dr. Pepper, met nog meer suiker!)

Mijn vrouw doet namelijk graag het volgende:
Op ons senseo apparaat is er keuze tussen weinig water (60 ml) of gewone hoeveelheid (120 ml). Ook kan je kiezen tussen 1 of 2 kopjes tegelijk.
Nu doet zij met 1 pad, op het 2 tegelijk knopje, 60 ml.

Naar mijn idee doet ze dan eigenlijk een gewoon kopje koffie, maar zelf zegt ze: "nee dit zijn twee sterke kopjes koffie. Ik gebruik dan wel maar 1 pad, het zijn toch sterkere kopjes koffie." Volgens haar heeft een gewoon kopje (1x 120 ml) net zo veel cafeïne als een sterk kopje (1x60 ml), en dus is 2x60 net iets sterker, ook al is dat met 1 pad.

Is dit toevalligerwijs al eens gemeten?

Ik las dat bier (in beperkte mate) mineralen, calcium en B vitamines bevat en vroeg mij zodoende af of een A-merk biertje beter is als budget pils. Misschien ook wel om andere redenen?