Bestaat er ook zoiets als desktop mappen?

Ja, deze functie zit standaard in Windows.
- rechtermuisknop op een lege plek van je bureaublad
- selecteer nieuw -> map
- geef de map een naam naar keuze, bijvoorbeeld 'games'
- nu kun je de map openen met dubbelklik en daarin je icoontjes zetten. Icoontjes kun je zo vanaf je bureaublad naar de map slepen.

Het is ook mogelijk om het icoontje van de map aan te passen.
- rechtermuisknop op de map -> eigenschappen
- ga naar het tabblad aanpassen. Daar heb je de mogelijkheid om een ander pictogram te kiezen.

Toegevoegd na 9 minuten:
Waarschijnlijk bedoel je dan een programma als Stardock Fences (zie filmpje en bron).

Toegevoegd na 11 minuten:
Als je Windows 7 hebt, kun je ook 7Stacks gebruiken: http://blog.tune-up.com/tips-and-tricks/how-to-group-windows-7-taskbar-icons-with-7stacks/