Biologie

Voor onderzoek naar microbiologische infecties in bier wil ik wat monsters nemen tijdens het brouwproces o.a.
- van de wort na het koken
- van het gistend bier
- van het bier in lagering
- van gebotteld bier
omdat dit volgens mij de plekken zijn waar het nuttig is om monsters te nemen.

Nu kan het zo zijn dat de monsters pas enkele dagen later onderzocht worden. moet ik deze in de tussentijd dan onder speciale omstandigheden bewaren? koel/donder/kamertemp.. etc.

Bedankt!
Tips over andere monstermomenten zijn ook welkom!

Of je iemand mooi of niet vind is natuurlijk objectief, maar is er onderzoek naar gedaan?

in de zomer als er veel vliegjes in de lucht vliegen kan het wel eens zijn dat er perrongelijk 1 in je mond vliegt. dan probeer je meestal hem uit te spugen of je moet hem doorslikken. dus vroeg ik me af: als je hem doorslikt leeft die dan nog als die in je slokdarm zit?