Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Nieuwste vragen

Waarom pulseert een inductiekookplaat?

We hebben een inductiekookplaat van een goed merk. Als we daarop koken op een stand die niet maximaal is, zien we dat de kookplaat pulseert.

Dus bij het "lager zetten" neemt niet het afgegeven vermogen af, maar schakelt de kookzone ongeveer per twee seconden aan en uit, waarbij 'aan' maximaal aan lijkt te zijn. Een hogere stand betekent lang aan en kort uit, een lagere stand betekent kort aan en lang uit.

Waarom doet hij dat? Er gaat toch gewoon een vrij hoogfrequente stroom door de inductiespoel, en die kun je toch terugregelen, zonodig niet-lineair? Of, als je dan toch aan pulsbreedtemodulatie moet doen (maar waarom dan...?), dan kun je toch pulsen van 0,2 seconden gebruiken zodat ee gebruiker het niet merkt, in plaats van pulsen van 2 seconden zoals nu?

3 jaar geleden

Hoe gebruik je een staafmixer goed?

Goedemorgen, iemand enig hoe om te gaan met een losse staafmixer? Mijn probleem is, als ik bijvoorbeeld uien, knoflook of gember wil hakken, dat er op de bodem van de beker altijd ongehakte, grote stukken blijven, omdat op te lossen, schep ik met een lepel een paar keer alles omhoog. Is er een techniek, om alles goed te hakken zonder steeds te scheppen? Of bestaat zoiets niet? Mvg

Verwijderde gebruiker
3 jaar geleden
in: Koken

Wordt er tegenwoordig meer geslist dan vroeger?

Op TV lijkt er meer te worden geslist dan vroeger. Is dat echt zo, of ligt het toch aan onze nieuwe provider?

Voorbeeld: de reclamespot van Sunweb. Daarin hoor ik bijna geen S meer, maar een klank die tussen S en F in ligt.

Bij sommige (niet alle) programma's hoor ik iets vergelijkbaars.

Cryofiel
3 jaar geleden
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing