Wat is beter voor het staal; mes slijpen met olie of water?
Een vriend van me heeft onlangs mijn Opinel mes vlijmscherp geslepen. Dit deed hij met het gebruikelijke steentje maar ook met een olie, in plaats van met water.
Kan het dat het mes hierdoor scherper is geworden dan als het met water gewet zou zijn?
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.