Ik heb een volkstuin maar heb dit nog nooit gehoord. De plant neemt voedsel op vanuit de bodem dus in theorie zal de gehele plant zelf ietsje zoeter moeten worden, maar dat zal bijna te verwaarlozen zijn, zoetere vruchten krijg je door de zon, goede aarde en bijv. extra zuivere CO2 in de kas. Met toevoeging van suiker in de grond verhoog je de kans ook nog eens op schimmelvorming, lijkt mij geen goed idee.