Hoeveel kilogram suiker kan je maximaal oplossen in 1 liter water van 20 graden celcius?

Om deze vraag te beantwoorden is het goed te weten dat suiker ook wel saccharose of sucrose wordt genoemd. Daarvan kun je volgens wikipedia, 5 kg oplossen in een liter kokend water en 2 kg in een liter water bij kamertemperatuur. Volgens mij is kamertemperatuur wel ongeveer 20 graden. Dus dan kom ik tot 2kg in een liter.