Waarom is het onjuist om te zeggen dat je glucose "verbrand" ?

Ik dacht omdat bij verbranding O2 bij moet. maar hier niet. ik weet het alleen niet zeker. kan iemand verder uitleggen?

Weet jij het antwoord?

/2500

je verbrand het niet, je zet het om in andere dingen :)

het proces dat glucose in je lichaam oxideert, waarbij energie vrijkomt, wordt ook wel verbranden genoemd. Het is dus niet onjuist. Het is echter ook mogelijk energie te verkrijgen uit glucose als er te weinig zuurstof bij komt, dat heet anaerobe verbranding. Als dat gebeurt in je spieren, zullen de spieren "verzuren". Anaerobe verbranding levert per molecule glucose minder energie op, dus is het voor het lichaam gunstiger om te zorgen voor voldoende zuurstof. Door training bewerkstellig je dat er meer zuurstof naar je spieren gaat,e en er dus minder verzuring optreedt!

De citroenzuurcyclus is de belangrijkste aerobe reactieketen in ons lichaam waarbij energie wordt gewonnen uit glucose, met behulp van zuurstof (en een aantal enzymen). Ookal is in de eerste stap van deze reactieketen geen zuurstof nodig, is het dus m.i. niet helemaal incorrect. In de bron staat de citroenzuurcyclus helemaal uitgelegd, al heb ik geen zin om hem zelf helemaal te lezen want dat doet me denken aan de meest vreselijke studeersessie voor een tentamen ooit :P Een andere reactieketen met glucose als startpunt is glycolyse. Deze is anaeroob en heeft dus geen zuurstof nodig.

Bronnen:
http://en.wikipedia.org/wiki/Citric_acid_c...

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100