Hoeveel ijs past er in een kubieke decimeter?

Het hangt van de temperatuur van het water af. Bevroren water heeft een hogere dichtheid dan water boven de 0 graden dus na ontdooien heb je altijd minder dan 1 dm3.

Het is het makkelijkst om te werken met massa omdat de massa niet verdwijnt. De dichtheid van het water kan je opzoeken met tabellen.

Ook moet ik twee theoretishe aannames doen:

1. Je gebruikt zuiver water
2. De temeratuur van het bevroren water is -2 graden Celcius, waarna je precies 1dm3 uit hakt.

Bij -2 graden weegt zuiver bevroren water 0,92 kg per dm3. Bij +4 graden Celcius is de dichtheid 1 kg water per 1,000028 dm3 (vroeger werd 1 kg water gelijk gesteld aan precies 1 dm3, maar dat is later gewijzigd met de standaardisatie van SI eenheden. Dit is na te gaan op wikipedia (zie link).

Dat betekent dat als je de 0,92 kg water uit het ijsblokje verwarmt tot 4 graden celcius je 0,92 * 1,000028 = 0,920002576 dm3

Voor zuiver water vind ik een dichtheid 0,999129 kg/dm³ bij 15 graden Celsius en 0,983211 kg/dm³ bij 60 graden Celsius. Vermenigvuldig je die waarden met de beginmassa van 0,92 kg dan kom je op de volgende volumes bij 15 en 60 graden:

15 graad Celcius: 0,91919868 dm3

60 graad Celcius: 0,90455412 dm3