In Nederland kennen wij de Maltese aardappels, maar op Malta zelf eten ze vaak geïmporteerde aardappels. Simpelweg omdat er niet veel aardappels geteeld kunnen worden. Het eiland Malta bestaat voor een groot deel uit zandgrond, waar dus geen aardappels kunnen groeien. Van het kleine gedeelte klei komen Maltezers, die naar Nederland worden geëxporteerd én naar Engeland. In Engeland worden er chips van gebakken, om bij de vis te eten.
Op Malta is veel verse vis te verkrijgen, maar dus nauwelijks aardappels. Vermoedelijk dat ze daarom vaak chips serveren in plaats van aardappels.
- Bronnen:
-
http://weblog.zoover.nl/bestemmingen-2/mal...