Uit eten & Bestellen

Mijn vader vond in een Engels boek dat hij moet vertalen de term 'fusion twist'. Althans ik ga ervan uit dat dit een vaker gebruikte term is. Het wordt gebruikt in het verband ' restaurant X heeft een keuken met een fusion twist'. Hoe zou je dit kunnen vertalen?

Toegevoegd na 1 minuut:
Of kun je het gewoon als 'fusion twist' laten staan?

Het mag ook de prijs zijn van een andere McDonalds, het liefst wel in de randstad want de prijzen kunnen nog wel eens verschillen.