Dit is zelf vrij moeilijk uit te vinden.
Ik heb ook de Samsung Galaxy Ace en die heb ik een tijd geleden geroot.
hierbij heb ik veel programaatjes verwijdert, die ik later toch nodig bleek te hebben.
Dus moest ik de boel weer Unrooten.
Waar het voor mij praktisch op neer komt, is dat alle apps die er op staan eigenlijk wel nodig zijn, en dat het ook niet aan de apphoeveelheid ligt, maar aan het intern geheugen van de Galaxy ace.
Deze is namenlijk erg klein, kleiner dan normaal.
Dus ik raad je aan, óf een mobiel met een groter intern geheugen (want kleiner dan dit is volgensmij niet legaal meer xD)
óf toch rooten.
Dat kan op de volgende websites:
http://www.unlocksamsung.nl/samsung-rooten
Op deze pagina staat veel extra info, vooral over de negatieve gevolgen die rooten kan hebben. (apps eraf halen die je achteraf wel nodig blijkt te hebben)
http://www.youtube.com/watch?v=33pMXRY5X-8
Hier word het laten zien.
http://www.telefoonrooten.nl/samsung-galaxy-ace-root/
http://androidworld.nl/forum/samsung-galaxy-ace/39635-onnodige-systeemapplicaties-verwijderen.html
Zelf was volgensmij de enige app die ik wel gewoon kon verwijderen dmv rooten, de samsung MMM store.
In ieder geval, ik raad het rooten je niet aan uit eigen ervaring, want het verschilt gewoon per persoon welke apps je nodig zult hebben en welke niet.
Ik hoop je zo een beetje geinformeerd te hebben!:)