Druivensuiker vlak voor een hardloopwedstrijd slim of stom?

Wat druivensuiker betreft, zeker als je niet in de cut zit (lichaamsvet wegwerken), is het aan te raden iets te eten wat rijk is aan koolhydraten (het beste is fruit,zoals een banaan), zodat je zeker voldoende glycogeen hebt als brandstof voor de spierenarbeid die je verrichten zal.

Ook na je training is het nuttig om, naast eiwitten, koolhydraten (snelle) binnen te krijgen, omdat deze laatste je insulinepeil doen pieken, waardoor die eiwitten veel gemakkelijker worden opgenomen. Tevens vul je zo meteen je spier- en leverglycogeen (de snel bereikbare brandstof van je lichaam) aan.