Natuur- en scheikunde

ik zit in 3vwo en ik heb morgen een scheikunde proefwerk. het gaat over bindingen, zoals ion, waterstofbrug, metaalbinding, vanderwaalskracht en atoombindingen. Ik snap ze allemaal behalve wat er wordt bedoelt met polaire en apolaire bindingen. Kan iemand me dat misschien uitleggen?

Toegevoegd na 11 minuten:
klopt het dat polaire binding hetzelfde is als waterstofbrug en apolaire binding hetzelfde is als atoombinding?

deeltjesversneller? maar bestonden die al in '64?

Ik moet voor mijn studie een proef doen waarbij onder andere de golflengte van het excitatiemaximum moet worden bepaald van kinine. Nu heb ik meerdere pieken gekregen. Er is mij verteld dat ik de piek met de hoogste golflengte moet gebruiken, maar waarom is dat zo? Waarom niet gewoon de hoogste piek ofZo?