Zit er mogelijk Listeria in kraanwater?

Na het drinken van kraanwater wat achteraf gezien al zo’n 24 uur op het nachtkastje stond, vroeg ik me af of de Listeria bacterie ook in kraanwater voorkomt? Of wordt dit er voldoende uitgefilterd?

Weet jij het antwoord?

/2500

Kraanwater is geen voedingsbodem voor Listeria. Deze bacterie wordt vooral in verband gebracht met gerookte vis, zachte schimmelkazen en gekookte, gesneden vleeswaren. Andere risicoproducten zijn overige vleeswaren, gekoelde paté, hotdogs, gekoelde sandwiches en koelverse kant-en-klare gerechten zoals rauwkostsalades. Bron: http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/listeria.aspx Om Listeria in het water te krijgen zou het glas waarin je het kraanwater op je nachtkastje hebt gezet al in contact moeten geweest zijn met een van die (of gelijkaardige) producten. Het lijkt me alleen te kunnen als je niet hygiënisch te werk gaat bij het vullen van je glas.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100