Is er een stichting die zich specifiek inzet voor katten?

ja hoor, bijvoorbeeld stichting help de zwerfkat:

http://www.helpdezwerfkat.nl/index.php?page=Geschiedenis

Ik ken deze: REDCAT

Er zijn er heel veel. Google maar eens op stiching+kat

http://www.poezenboot.nl/

Ja hoor, bijvoorbeeld de Stichting Kattenopvang Woudenberg. Dat is een organisatie die hulp biedt aan katten die speciale zorg nodig hebben. De stichting beschikt over een team vrijwilligers dat 24 uur per dag, 7 dagen per week, klaar staat om deze dieren de juiste verzorging te geven.

http://www.dierenthuis.nl/

bij deze fantastische stichting zijn ook honden welkom, maar ze vangen vnl katten op.
oude of zieke beestjes, vaak met aids of leucose, die hier de rest van hun leven kunnen doorbrengen.
deze stichting heeft de afgelopen jaren veel tegenslag gekend, en ze kunnen iedere gift hard gebruiken.

De poezenboot in Amsterdam