Ik begrijp je vraag als: welk ziekenhuis doet over het algemeen het donordeel van een alvleeskliertransplantatie. Dus welk ziekenhuis zorgt voor het uithalen van de organen.
http://www.transplantatiestichting.nl/professionals/orgaandonatieprocedure
Volgens bovenstaande link zijn daar geen gespecialiseerde ziekenhuizen voor maar het zal voornamelijk in de academische of in ieder geval grote ziekenhuizen gebeuren. Niet in kleine perifere ziekenhuizen.
Na het uitnemen worden de organen naar de ontvanger gebracht en dat kan in een heel ander ziekenhuis zijn.