Welke hoofdgerechten kunnen makkelijk in de blender?

Spaghetti schijnt wel lekker te zijn. Ik weet niet of je het echt moet kunnen drinken, op een beetje slurpen, maar misschien is aardappelpuree iets?

Als je groenten en aardappels eerst kookt, kan vrijwel alles wat zachter wordt na koken in de blender! Zelfs vlees kun je pureren.

Als het echt vloeibaar moet zijn en niet slechts zacht:
Je kunt eindeloos varieren met maaltijdsoepen ook, waar je ook nog weer van alles aan kan toevoegen als je het niet smaakvol genoeg vindt.

Zet um op, die 6 weken!

Dat blijft een kwestie van smaak natuurlijk maar de meeste kans dat je het wegkrijgt (met smaak) heb je volgens mij als je gerechten neemt die door veel mensen op hun bord ook door elkaar worden geprakt.

dus stampotten, rijst met appelmoes en kippenragout, stoofvlees etc

Gerechten die je heel specifiek apart eet, medium gebakken biefstukje ed lijken mij persoonlijk minder geschikt.

Alles.

Ik gooi tegenwoordig alle overgebleven eten in de blender en maak daar soep van voor de volgende dag.

Aardappelen met groente en vlees is duidelijk.
Met water en een bouillonblokje.

Couscous met een pittig sausje en rozijnen en het vlees waar de botten van verwijderd zijn.
Met water en oosterse kruiden.

Alle soorten vis, voorgebakken of voorgekookt, met rijst.
Met water en een visbouilllonblokje.

Misschien is hier nog een idee bij:
Hoofdgerechten
De heerlijkste hoofdgerechten met de hulp van een blender, gemakkelijke, smakelijke recepten van vis, vlees of vegetarische recepten, recepten gemaakt met heerlijk vers fruit en groenten en inclusief beschrijving van de bereiding en ingrediënten.

http://blenderworkshop.nl/index.php?option=com_garyscookbook&Itemid=26&func=viewcategory&id=20

Misschien dat het in die 6 weken eindelijk toch nog eens ietsje lekkerder weer wordt : dan zou je gazpacho kunnen maken : een heerlijke pittige Spaanse soep, die je ijskoud moet eten.

Voor 4 personen :

3 sneden brood in stukken
3 dl tomaten- of groentensap, of V8
2 tenen knoflook
1/2 komkommer, al dan niet geschild
1 groene en 1 rode paprika in stukken
1 grote ui in stukken
675 gr al dan niet ontvelde tomaten
olijfolie
rode wijnazijn
zout, peper, 1/4 tl marjolein en 1/4 tl basilicum (gedroogde)
cayennepeper of tabasco naar smaak.

Brood in het sap weken(5 minuten)
Alle ingredienten in de blender.

Het moet de dikte van koffiemelk hebben, dus evt. nog wat sap toevoegen.

Proeven : het moet pittig/fris smaken.

Minstens 1 uur koelen.

Voor de anderen kan je ter garnering in bakjes op tafel zetten :

Croutons, kleingesneden olijven, blokjes komkommer, tomaat en paprika, uienringetjes (lenteuitjes), en fijngehakte hardgekookte eieren.

Ik maak deze soep vaak in de zomer : even in de keuken, en 3 dagen heerlijk eten.....(1 persoonshuishouding....)

Sterkte met al dat vloeibare gebeuren : wat zal het eerste 'kontje' stokbrood ontzettend lekker zijn!!!