Zou er een verschil zijn m.b.t de gezondheid van mensen die in de stad wonen en mensen die in een landelijk gebied wonen?

Ja, er zijn verschillen, maar: het maakt nogal uit waar en hoe je woont.
Iemand die in de stad in een kleine, oude, slecht onderhouden woning aan een zeer drukke straat woont, zit in een heel andere situatie dan iemand die in een eersteklas stadsvilla aan een rustige weg langs een park woont.
Zo hoeft een landelijk gebied ook niet per se een gebied met minder luchtverontreiniging te zijn - er zijn gebieden in Zeeland waar de lucht flink vervuild is door de aanwezige industrie, en in landelijk Brabant zie je veel vervuiling door de varkensindustrie.
Dus verschillen zijn er, maar je zou dan vergelijkbare situaties moeten selecteren om te kunnen ontdekken waar het precies aan ligt.

Hier vind je "Gezonde stadsgezichten ; Een studie naar gezondheidsverschillen en stedelijk gezondheidsbeleid"
http://igitur-archive.library.uu.nl/dissertations/01825716/full.pdf
Hier vind je de Nationale Atlas Volksgezondheid, waarbij je zelf gegevens kunt vergelijken: http://www.zorgatlas.nl/
Het Regionaal Kompas is er alleen voor zuidelijk Nederland: http://www.regionaalkompas.nl/