Hoe lang kan je rauwe/ongepasteuriseerde zuurkoolsap bewaren in de koelkast?
Ik koop regelmatig biologische zuurkool van het merk Kramer (zie afbeelding in bijlage), daar zit 500g zuurkool in (inclusief het sap). Ik eet zo één pakje in 3 dagen op (verwerk het rauw in 3 maaltijden).
Tot nu toe gooide ik het sap in het pakje altijd weg maar ik vind het een beetje zonde, aangezien daar toch ook enorm veel prebiotica in zitten?
Nu is mijn vraag, hoe lang kan ik dat sap (in een gesloten glazen flesje) in de koelkast bewaren als ik het rauw wil opdrinken?
2.8K
2.8K keer bekeken
Verwijderde gebruiker
4 jaar geleden
Vraagje voor de producent?
Verwijderde gebruiker
4 jaar geleden
G. Kramer & Zonen B.V.
Voorburggracht 141
1722 GC Zuid-Scharwoude Postbus 100
1723 ZJ Noord-Scharwoude Tel.: +31 (0)226 31 24 26
Fax: +31 (0)226 32 00 93 E-mail: gerrie.groot@gkz.nl
Voorburggracht 141
1722 GC Zuid-Scharwoude Postbus 100
1723 ZJ Noord-Scharwoude Tel.: +31 (0)226 31 24 26
Fax: +31 (0)226 32 00 93 E-mail: gerrie.groot@gkz.nl
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.