De kerstkilo's zijn meestal direct zichtbaar. De belangrijkste oorzaak daarvan is niet het vele eten, maat het vele zout dat daarmee naar binnen komt (veroorzaakt vochtophoping). Ook vooral de snacks en tussendoortjes leveren meer zout, dan goed voor je is. Als je weer naar je gewone eetpatroon terug bent en genoeg water (geen frisdrank) drinkt ben je het vocht dat je vasthoudt door het zout weer snel kwijt (2 tot 3 dagen). Als jij je kerst-eet-gewoonten blijft voortzetten zal dat in de loop van het jaar wel gewichtstoename geven, maar dan niet meer door vochtophoping maar door vetafzetting. Dat merk je dan al na een week of drie.