waarom kan er geen metaal in de magnetron?

Weet jij het antwoord?

/2500

Het is een hardnekkig misverstand dat er geen metaal in een magnetron gebruikt mag worden. Soms vormt een metalen voorwerp geen enkel probleem. Ondiepe metalen bakjes hebben een zodanige vorm dat de microgolven het gerecht via de bovenzijde ongehinderd kunnen bereiken. Ze kunnen daarom uitstekend voor magnetronbereiding gebruikt worden. De verpakkingsindustrie speelt hierop in door dergelijke bakjes te ontwikkelen voor kant-en-klaar-maaltijden, die zó in de magnetron geplaatst kunnen worden. Metaal is eenvoudiger uit het huisvuil te scheiden voor hergebruik dan kunststof. Diepere metalen schalen (zoals pannen) veroorzaken wel problemen. Er wordt zoveel magnetronstraling weerspiegeld, dat te weinig golven het gerecht bereiken. Oudere magnetrons kunnen onder die omstandigheden zelfs defect raken. Veel straling kaatst dan namelijk terug naar de zender die de magnetronstraling opwekt. Deze raakt daardoor oververhit. Metalen voorwerpen hebben soms een zodanige vorm dat ze de magnetronstraling als een holle spiegel weerkaatsen naar één punt. Het kan dan voorkomen dat bijna het hele vermogen van de magnetron wordt geconcentreerd in een klein volume. Dat leidt tot zeer sterke plaatselijke verhitting of de vorming van vonken.

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100