Hoe sorteer ik dit in Excel?

Je selecteert een kolom en drukt op het knopje alfabetisch sorteren. dit is een A met daaronder een Z en een pijl ernaast zoals je in de bron kan zien.

verder staan in de bron meerdere voorbeelden om te sorteren

Als de data in verschillende kolomen staan, kan je eerst januari nemen en deze sorteren. (zie tekening).
Daarna doe je hetzelfde voor februari.

Toegevoegd na 52 seconden:
Let er wel op dat je de header row aanvinkt, indien je deze mee in je sort range hebt gedefinieerd.

Ik zou hiervoor de maanden en onder elkaar zetten in een lijst en daarvan een draaitabel/pivot table maken. Sorteren werkt alleen goed als je iedere maand dezelfde producten verkoopt, er dus geen product bij komt of af valt. Verkoop je in een maand een bepaald product niet, dan klopt je sortering helemaal niet meer, tenzij je waarde 0 opneemt als verkocht aantal

Zie hieronder wat ik bedoel.

Deze oplossing is voor de toekomst veel handiger. Iedere maand gewoon een regel per product toevoegen en de draaitabel 'refreshen' via de rechtermuisknop.