Bron: © Canva
Ben je toe aan een rustmomentje? Of wil je juist wat extra energie zonder cafeïne? Dan is zelf thee maken de perfecte oplossing. Geen zakjes vol onherkenbare ingrediënten, maar échte kruiden, bloemen, specerijen en fruit. Puur, gezond én verrassend eenvoudig. In deze gids leggen we je stap voor stap uit hoe je zelf de lekkerste thee maakt – precies zoals jij ‘m wilt
Waarom zelf thee maken?
In een tijd waarin we steeds bewuster omgaan met voeding, gezondheid en duurzaamheid, wint het zelf maken van thee enorm aan populariteit. En dat is niet voor niets:
- Puur natuur: je weet precies wat je drinkt
- Goedkoper: losse ingrediënten zijn vaak voordeliger
- Duurzaam: minder afval dan theezakjes of flesjes ijsthee
- Persoonlijk: pas de smaak aan op jouw behoefte of stemming
Of je nu op zoek bent naar ontspanning na een drukke dag, een oppepper tijdens een dipje of een warm kopje troost: met zelfgemaakte thee heb je alles in eigen hand.
Wat heb je nodig?
Zelf thee maken kan met de simpelste middelen. Een paar basisingrediënten en keukenspulletjes zijn genoeg om aan de slag te gaan.
Basisbenodigdheden:
- Een theepot of mok
- Een thee-ei, herbruikbaar zakje of fijne zeef
- Vers, gekookt water
- Kruiden, bloemen, fruit of specerijen naar keuze
Optioneel:
- Honing, agavesiroop of een ander natuurlijk zoetmiddel
- Citroen- of sinaasappelschil
- IJsblokjes (voor koude varianten)
Veel ingrediënten kun je gewoon uit je tuin of keukenkastje halen!
Populaire ingrediënten en hun werking
| Ingrediënt | Bekende werking |
|---|---|
| Munt | Verfrissend, goed voor de spijsvertering |
| Gember | Verwarmend, ontstekingsremmend |
| Kamille | Rustgevend, goed bij maagklachten |
| Lavendel | Kalmerend, bevordert slaap |
| Citroenmelisse | Ontspannend, helpt bij stress |
| Rozemarijn | Stimuleert concentratie |
| Sinaasappelschil | Verkwikkend en licht bitter |
Tekst gaat verder onder de video’s >>
@chevaughnceline Voor het eerst in 14 jaar geen menstruatie krampen. Die chineze herbal tea is echt geen grap! Recept; 3 Jujubes zonder pit en een handje vol goji berries met water koken tot ze een amber kleur hebben. #chineseherbaltea #foryoupage #voorjoupagina #healthtok #healthyrecipes #trending #fyp
♬ original sound – Chevaughn Celine
@jengoesnuts Wie moet dit weten? 💩🤓🍵 #tip #tips #fyp #vjp #voorjou #constipation #constipatie #ibs #darmgezondheid #gezondebuik #thee #tea
♬ original sound – Jengoesnuts
5 heerlijke recepten om meteen te proberen
Hieronder vind je een aantal beproefde combinaties. Je kunt natuurlijk altijd zelf experimenteren met de hoeveelheden of extra ingrediënten toevoegen aan je thee.
1. Kamillethee voor rust en ontspanning
- 2 theelepels gedroogde kamillebloemen
- Optioneel: een lepeltje honing
- Trektijd: 7 minuten
2. Frisse munt-citroenthee
- Een handvol verse muntblaadjes
- Een schijfje biologische citroen
- Trektijd: 5 minuten
3. Gember-citroen-kurkuma powerboost
- 3 plakjes verse gember
- Sap van een halve citroen
- Snufje kurkuma (optioneel)
- Honing naar smaak
4. Verfrissende ijsthee met sinaasappel
- 4 schijfjes sinaasappel
- 1 takje verse munt
- Afgekoeld water + ijsblokjes
5. Lavendel & rozemarijn – een geurig momentje
- 1 theelepel lavendelbloemen
- 1 klein takje rozemarijn
- Trektijd: 6-8 minuten
Thee maken: stap voor stap
- Breng water aan de kook. Gebruik bij voorkeur gefilterd water voor een zuivere smaak.
- Voeg je ingrediënten toe aan een thee-ei, zakje of direct in de pot.
- Laat de thee trekken. Hoe langer je laat trekken, hoe sterker de smaak (maar pas op: sommige kruiden kunnen bitter worden bij te lang trekken).
- Zeef de thee, voeg honing of citroen toe als je wilt.
- Geniet rustig van je zelfgemaakte kopje thee. Even helemaal voor jezelf.
Tekst gaat verder onder de video >>
Tips voor bewaren & variëren
- Maak een grotere hoeveelheid en bewaar het in de koelkast als ijsthee.
- Droog je eigen kruiden en bewaar ze in een glazen pot.
- Maak je eigen theemelanges en geef ze cadeau!