Bestaat er een bepaalde term voor winkels die over-de-datum-producten verkoopt?

Outlet heb ik tot nu toe altijd geassocieerd met kleding die 'uit' is.

Ik ook maar in 2013 schijnt een ondernemer in Schagen toch met zo'n outletsupetmarkt begonnen te zijn. RTL berichtte er in 2013 als volgt over: "Na de kleding-outlet is er nu ook de outlet-supermarkt. In de supermarkt kun je restpartijen kopen voor een prikkie. We zijn er dol op: koopjesjagen. Zoveel mogelijk winkels afstruinen om zo goedkoop mogelijk te shoppen. De restpartijenhandel is booming. Er komen steeds meer ketens bij die restpartijen opkopen. De nieuwste variant is de outlet-supermarkt. Cola voor een prikkie
In de supermarkt liggen producten die anders weggegooid worden. De artikelen kosten een prikkie. Zo kost een zak Lays chips naturel, light 0,50 cent. En voor 0,75 cent heb je een blikje tonijn van Deep Blue. Daar kunnen de AH en de C1000 niet aan tippen. Willem Stam is een outletsupermarkt gestart in Schagen. Het is een groot succes, vertelt hij: "Ik heb een hekel aan verspilling. Het is zo'n onzin om goede producten weg te gooien (...)"