Is "geleidelijke overgang" een soort algemene natuurwet om veranderingen te realiseren?

Nee, dat is zeker niet het geval. De processen waarje het over hebt zijn totaal niet vergelijkbaar.
Bij brandwonden moet je niet met te lage temperatuur koelen omdat je lichaam dan denkt dat het koud is, en daarom de bloedtoevoer vergroot, wat een averechts affekt heeft bij brandwonden.
Bij het mengen van water van verschillende temperatuur is de gemiddelde snelheid van de watermoleculen verschillend. Door de temperatuurbeweging mengen de twee temperaturen, en door onderlinge botsing worden de hoogste snelheden afgeremd, en de laagste krijgen wat meer snelheid en ontstaat er een nieuw gemiddelde.
Tegen gif wordt je niet immuun, maar je kunt het onschadelijk maken, afbreken of lozen. Immuun wordt je niet. Verder geef je zelf al aan wat er mis gaat met gif. Bij een grote hoeveelheid ga je dood voordat je het gif kunt opruimen.
Bij bedrijven hangt het er maar net vanaf wat voor verandering je wilt teweegbrengen. Als je één persoon ontslaat zullen de anderen wel meelij hebben, maar niet direct protesteren. Die ene persoon heeft ook niet de macht om er iets aan te doen. Maar als de helft wordt ontslagen kan die veel meer druk uitoefenen op de leiding. Eendracht maakt macht.
Allemaal totaal verschillende processen dus.