Werk & Onderwijs

Hoe lang duurt dat met opleidingen na school en alles erbij?

Ik ben een totale leek op het vlak van een bedrijfje beginnen. Ik ben enigszins toevallig iets begonnen dat maar blijft groeien maar ik weet helemaal niet hoe ik dat nu moet in orde krijgen met de wetgeving. Ik had graag een stappenplan gekregen hoe ik alles in orde breng met belastingen en dergelijke, maar weet niet waar ik daarvoor in België moet aankloppen.
Het werk verricht ik in het bedrijf van mijn oom, die voor mij metaal snijdt dat ik dan verder afwerk en verkoop. Er schijnen opties te zijn, dat het op naam van mijn oom zijn bedrijf komt en ik als arbeider door hem betaald wordt. Of dat ik een éénmansbedrijfje wordt. Ik weet niet wat het voordeligst en het interessantst is, kortom, ik heb raad nodig.
Alvast bedankt voor uw bijdrage.
(ik vroeg me af of het ook interessanter kon zijn om het bedrijfje zogezegd in Nederland te vestigen, ook al gebeuren de meeste werken in België)

Ik heb een 0 uren contract. Nu is het zo dat als ik werk en ik naar huis word gestuurd, ik in ieder geval voor 3 uur moet worden uitbetaald. (wet)
Nu wordt er een rooster gemaakt van 2 weken. Maar hoever van te voren mag mijn werkgever mijn dienst afzeggen zonder dat hij 3 uur hoeft uit te betalen? En wanneer heb ik dus recht op die 3 uur?