als 2 auto's met allebei 50 km/u vol op elkaar inrijden, heb je dan het zelfde effect als een auto met 100 km/u tegen een andere auto/muur* oprijdt?

Alleen als de botsing frontaal is, dan wel, indien ze elkaar niet helemaal frontaal raken, ketsen ze enigzins wat af.

Nee, het zou hetzelfde zijn als je met 50 km/u tegen een muur rijd.
Als 2 auto's tegen elkaar rijden met 50, gaan ze allebei in 1 klap van 50 naar 0 km/u. Deze krachten zijn vergelijkbaar met met 50 km/u tegen een muur aan rijden, dan ga je ook in 1 klap van 50 naar o km/u.
Je kan hier hele ingewikkelde berekeningen op loslaten en de 3de wet van murphy. Maar feit is dat tegen een muur rijden met 50 km/u ruwweg evenveel kracht oplevert als 2 auto's die met 50 tegen elkaar rijden.
het meegeven van een muur of een auto telt wel mee, maar is op het totaalplaatje verwaarloosbaar.

Er zijn twee aspecten:
a) energetisch: 1 auto die met 50 frontaal op een muur botst, of 1 auto die met 50 frontaal tegen een even zware auto botst die ook 50 rijdt, dat is vergelijkbaar. In beide gevallen is het energieverlies per auto hetzelfde.
b) menselijk: er zijn (waarschijnlijk) twee keer zo veel slachtoffers te betreuren als er twee auto's op elkaar botsen, dan als er slechts 1 auto tegen een muur botst.

3e wet Newton, actie is reactie. Dus als de beide auto's op elkaar rijden zal de snelheid van de impact niet verdubbelen maar zal deze hetzelfde blijven. Het blijft dus 50 km per uur.