In de winter is het voor een wedstrijdrenner belangrijk om zo veel mogelijk kilometers te maken om een basis te leggen voor de rest van het seizoen. Het is vaak heel koud tijdens deze trainingen. Het is logisch dat voedsel een belangrijke rol speelt bij het uithoudingsvermogen maar ook bij het warm blijven van de renner. Wat kan een wielrenner het beste eten voor voor, tijdens en na de training?
Ben je op zoek naar het antwoord op die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?