Wanneer je een gekookt ei in je hand houd , en het tegen een eeltlaag van je hand steunt , en jij tikt tegen andermans ei dan moet dat andere ei stuk gaan.
het is dus van belang dat het ei een soort bumper voelt , succes!!
Het ei op zijn kop zetten in de ijskast, zodat de lucht onderin komt te zitten.
Dan na een dag, ongeveer 1 uur koken, let wel op voldoende water in de pan. Succes.