Waarom zijn Max Havelaar bananen bij de Albert Heijn in plastic verpakt per tros?

Er zitten gaatjes in de verpakking.
Bovendien, als de verpakking geseald zou zijn zouden de in no-time overrijp zijn, daar het ethyleengas geen kant op kan wat bananen van nature afscheiden. In bananenrijpcellen doseren ze ethyleengas om het rijpingsproces te bespoedigen na binnenkomst uit de tropen.

• 30 oktober 2011 23:57

Nee, in die bananenzakken zitten geen gaatjes. En er zit dan ook geen ethyleengas in, want dat bespoedigt de rijping. Dat wordt wel gebruikt voordat ze verpakt worden. Er zit juist een rijpingsremmend gas in. Ik loof een virtuele beloning uit voor de naam van het gas. Stikstof???

escape

• 01 november 2011 23:59

Ik ga op de gaatjes letten bij de volgende aankoop. Nog 4 dagen te gaan, mooi, dan zijn d'r wel weer bananen nodig.
Mocht er toch gas in zitten dat is stikstof zeer aannemelijk, met een vleugje CO2.

• 02 november 2011 00:09

Ik zit me net te bedenken dat de bananen zelf ethyleengas produceren.

escape

• 02 november 2011 00:29

Ik begin nu ernstig te twijfelen aan de juistheid van mijn antwoord... 1. 3CH2CH2 + 2NaMnO4 + H2O = 2MnO2 + 3CH3CHO + 2NaOH
2. 3CH3CHO + 2NaMnO4 + H2O = 3CH3COOH + 2MnO2 + 2NaOH
3. 3CH3COOH + 8NaMnO4 = 6CO2 + 8MnO2 + 8NaOH + 2H2O
4. 3CH2CH2 + 12NaMnO4 = 12MnO2 + 12NaOH + 6CO2

escape

• 02 november 2011 00:38

Ethyleen is C2H4, die zie ik niet staan, zijn dit formules van reacties die bij rijpend fruit een rol spelen..?

• 02 november 2011 03:15

Ik begrijp de uitleg van Huppeltje niet. Je verwijst naar 'Het' in de eerste zin, wat bedoel je daarmee? In het algemeen kan ik nu 2 argumenten onderscheiden:
- Herkenning van bananen
- Vershouden van bananen Bij het eerste argument vraag ik me af waarom een sticker niet volstaat en waarom ze dan juist plastic om de milieu/maatschappij bewuste bananen doen? Iemand nog andere ideeen? Anders ga ik het toch eens aan de manager vragen :) Groet

wessletj

• 30 oktober 2011 19:27

Maar waarom volstaat een sticker dan niet? Een sticker achten ze namelijk wel voldoende als ze de 2 merken die jij noemt uit elkaar halen. Of bijvoorbeeld verschillende soorten appels. Er zijn inderdaad veel producten die in plastic zijn verpakt. daarom probeert mijn moeder zo min mogelijk plastic te verbruiken door bijvoorbeeld haar eigen tassen mee te nemen (ook de tasjes waar los fruit in gaat).
Daarom kiest ze dus ook bewust voor de Chiquita bananen die niet zijn verpakt.
Met andere woorden, mijn moeder zou wel Max Havelaar producten kopen als er geen plastic om zit.

wessletj

• 31 oktober 2011 13:57

Als er een sticker op een tros is geplakt wordt het toch nog een rommeltje, want mensen scheuren de trossen uit elkaar. De ene wil maar 2 bananen en de ander grijpt de hele bups bij mekaar in een zak. In mijn supermarkt, of een supermarkt waar ik vaak kom, hebben ze een tijd alleen maar biologische bananen gehad. Weet niet of dit ok Max Havelaar was... maar zó zou het eigenlijk moeten zijn. Overigens een mooie zaak dat je moeder/jullie zo millieubewust zijn en hier een vraag over stellen!

• 31 oktober 2011 14:48

Max Havelaar verpakking is gemaakt van afbreekbaar plastic (eigenlijk maïs).

Arno

• 04 november 2011 13:11