Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Op deze pagina vind je alle vragen in de categorie Dranken. Vragen over koken, uit eten en bestellen, vegetarisch en veganistisch en voedingsmiddelen vind je in één van de gerelateerde subcategorieën.

Nieuwste vragen

Hoeveel honing in de thee staat gelijk aan 1 theelepel suiker?

Omdat ik aan mijn gezondheid probeer te werken, wil ik steeds minder suiker gebruiken. Ik kan nog niet alles "uitbannen", maar ik wil proberen honing in de thee te doen in plaats van suiker. Ik hoorde eens dat je meer honing nodig hebt om de sensatie van suiker te evenaren.
Wat is een goede vuistregel om te bepalen hoeveel honing ongeveer suiker gelijkwaardig vervangt?

Toegevoegd na 1 minuut:
Wat mij ook interessant lijkt is om zandkoekjes te bakken met honing i.p.v. basterdsuiker.

10 jaar geleden
in: Dranken

Wat is het verband tussen schuim en smaak van bier?

Ik weet niet of het aan mij ligt, maar een biertje waar een mooie en stevige kraag schuim op zit smaakt altijd beter dan een die snel neerslaat. En als er helemaal geen schuimkraag ontstaat bij het inschenken weet ik het al. Vlak van smaak.

En toch consumeer ik de schuimkraag niet. Wat is dan het verband tussen smaak en een goede schuimkraag?

Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden
in: Dranken
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing