je kunt wel instellen dat alleen contacten jouw gegevens kunnen zien.
dus wanneer je die specifieke persoon niet opslaat in je contacten zou die jouw gegevens het in principe niet moeten kunnen zien.
ik zou zeggen test het eerst uit met iemand die je wel kent en jouw probleem begrijpt.
* open whatsapp - klik op de 3 puntjes rechtsboven -instellingen - account - privacy - en dan zou je het zelf moeten zien.
succes!