Hoe kun je aan de structuurformule van een molecuul zien of een vet gezond of ongezond is?

Weet jij het antwoord?

/2500

Onverzadigde vetten hebben een of meerdere dubbele bindingen, verzadigde vetten hebben geen dubbele bindingen en zijn dus volledig verzadigd (er kan geen molecuul meer aan binden).

Stel zelf een vraag

Ben je op zoek naar het antwoord die ene vraag die je misschien al tijden achtervolgt?

/100