Hoe wordt bepaald hoeveel calorieën ergens in zitten?
1.5K
1.5K keer bekeken
Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.
Het beste antwoord
Een calorimeter doet dat...
Het is de verbrandingswaarde van een stof... Dat kan men heel goed meten...
Een calorie is de energie die een gram water één ° in warmte kan verhogen, van 19° tot 20° onder normale atmosferische druk...
(Lees meer...)
Het is de verbrandingswaarde van een stof... Dat kan men heel goed meten...
Een calorie is de energie die een gram water één ° in warmte kan verhogen, van 19° tot 20° onder normale atmosferische druk...
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden
Andere antwoorden (1)
Dat wordt berekend aan de hand van de hoeveelheid vet, suiker en koolhydraten die ergens in zitten. 1 gram suiker is bijv 17 kJoule. Dat gelt ook voor 1 gram eiwitten en vet is het dubbele. Dus aan de hand van het aantal grammen vet, koolhydraten en eiwitten ergens in zit, kan dan de KJoule berekend worden.
Toegevoegd na 1 minuut:
en daaruit worden dan weer de calorieën afgeleid. 36 kJoule is 9 Kcal.
(Lees meer...)
Toegevoegd na 1 minuut:
en daaruit worden dan weer de calorieën afgeleid. 36 kJoule is 9 Kcal.
Verwijderde gebruiker
14 jaar geleden