Hoe kan een hyacint groeien zonder voedsel op alleen water?

Hé, dit is een leuk voorbeeld van een misconcept. "voedsel" voor planten bestaat niet. Mest is geen voedsel.

Een plant maakt in principe zijn eigen "voedsel"door m.b.v. zonlicht water (uit de bodem) en CO2 uit de lucht om te zetten in suiker dat kan worden verbrand en energie geeft. Een plant is dus zijn eigen energiecentrale en heeft dus allen water en CO2 nodig.

Waarom dan toch zoiets als mest (plantenvoedsel)? Dit is alleen in hele kleine concentraties aanwezig en bevat elementen (mineralen) die nodig zijn voor de opbouw van enzymen. Die enzymen zijn nodig voor het hierboven beschreven productieproces en kan je vergelijken met de vitamines en mineralen die mensen ook nodig hebben. Een beetje om de motor in gang te houden. Maar in het begin is dit gewoon in de plant aanwezig en is dus alleen wat water en lucht (CO2) voldoende.

Bij een bol (hyacinth) kan de plant alleen zelf energie maken als het groene delen bezit. Er zit echter in de bol een voorraad zetmeel die de plant kan verbranden waardoor er voldoende energie vrijkomt voor de groei van die groenen delen.