Nee, niet begrijpelijk. Zout is zout
Het is allemaal natriumchloride, of het nu groffe of fijne korrels zijn. Fijne korrels lossen eerder op in je mond, dus het zou kunnen zijn dat je ze als zouter ervaart.
Verder bestaat er ook zout op basis van kalium, maar dat smaakt bitterder, waardoor het misschien minder zout lijkt